Le monde agricole et les institutions qui le représentent et l'encadrent peuvent être analysés comme des révélateurs et des terrains d'expérimentation pour les transformations en cours affectant les organisations productives, le système éducatif, les territoires et les ménages. Qu'il s'agisse de transition écologique et d'un possible retour en grâce de la planification, des choix de localisation des ménages et des entreprises, de la fabrique de nouveaux modèles alimentaires ou de nouveaux rapports à la formation et au travail, il n'est plus possible de considérer le monde agricole, et plus largement le monde rural, comme marginal.

Équipe

Équipe Céreq

Département Travail, Emploi, Professionnalisation (DTEP)
Félicie DROUILLEAU

Acteurs, ressources et territoires dans le développement (ART-DEV)
Zeineddine KHELFAOUI, Stéphane MICHUN

Autres partenaires

  • Rectorat
  • Université et autre établissement de formation

2025 > 2026
Ce qui sera fait

Une contribution sera rédigée dans un Céreq Échanges sur la filière STAV, seule filière technologique de l'enseignement agricole. Une initiative portée par la DREES et l'Aract Occitanie pour sensibiliser au dialogue social dans les lycées et établissements de l'enseignement supérieur sera suivie, si des établissements de l'enseignement agricole se portent candidats.

2024 > 2025
Ce qui a été fait

Un état des lieux de l'enseignement agricole a été initié. Des réunions avec des représentants des agriculteurs ont été organisées dans le cadre des travaux de l'Aract Occitanie. Les facteurs d'évolution du monde agricole, mais aussi les conditions de travail des exploitants et des salariés agricoles, ainsi que la participation de la FNSEA dans la gouvernance des établissements de l'enseignement agricole ont été évoqués. Nous avons pu par ailleurs assister à plusieurs conseils d'administration et conseils intérieurs de l'EPLEFPA de la Lozère. Enfin, des contacts ont été pris avec l'Apecita, une association paritaire qui, dans le champ de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement, conseille et oriente les candidats accompagne les entreprises dans leur recrutement et contribue à l'insertion professionnelle, en appui aux organismes de formation.

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2023 > 2024

Des enquêtes ont été menées auprès de lycées agricoles sur l'orientation mais aussi sur la restauration collective. Des contacts ont été pris avec la DRAAF et des syndicats professionnels agricoles.